samara63rus Какая красивая! А у нас прошлой зимой облепиха вымерзла((( Наталья Туркова29.09.2015 | |
woodstock Daaa :)
ob etom ja mogy tolko mechtat Irina P05.08.2015 | |
Allrossa Да!!! Любим мы грибной супчик покушать, и жареные со сметанкой они ох, как хороши! Allrossa Алёна05.08.2015 | |
Allrossa Никуш, это прошлогоднее фото:-[.
Специально разместила, чтобы сравнить с этим годом.
На прошлой неделе на ранней смородине ягодки уже наливались, можно было некоторые собирать. Посмотрю на выходных, как там у них дела. Allrossa Алёна10.07.2015 | |
woodstock MMM Vkusno! Irina P10.07.2015 | |
nika04 Вот это да!
А у нас в этом году черная смородина подмерзла.... Вероника10.07.2015 | |
susa1959 даааааааааа, сушилка тоже вещь необходимая! Шуша10.07.2015 | |
susa1959 у нас в прошлом году столько было белых грибов!!!!!Я вчера открыла банку, там почти на дне..........а запах просто обалденный.... Шуша10.07.2015 | |
Allrossa О, да! Урожай должен быть, да ещё какой*HI*! Уже во всю подставляем подпорки под ветки с яблоками.
Сушилку мы тоже два года тому назад приобрели - классная вещь! Грибы я в ней не сушила ни разу, как-то благородные у нас сразу съедаются, ну или замораживаю на будущие супы. Кстати, я заметила, что в сушилке, даже если посушить не очень вкусные (мягкие) для нас яблоки (мы все любим жесткие и кислые), то они просто влет улетают *JOKINGLY* Allrossa Алёна10.07.2015 | |
susa1959 после соковарки и сок.оооооооооооооо!!!!!!!!!!!!! обалденный. У меня выжималка. А еще я сушилку купила, если нет рекомендую, ну это если негде сушить. Мы в квартире живем поэтому я в прошлом году купила сушилку и не жалею. Я в ней еще и грибы сушила. Раньше сушили в духовке, в сушилке лучше, у нас электроплиты -долго и неудобно.
Похоже этот год подарит урожай:-D Шуша09.07.2015 | |
Allrossa Сок тоже гоним. Сейчас надо уже себе свою купить соковарку, а то у брата брали. Кстати, оставшийся жмых тоже вкусным оказался, как нежное воздушное повидло. После соковыжималки оставался всегда невкусный жесткий жмых, его мы выкидывали, а после соковарки - вкусный (и на хлебушек его можно намазать, и в пирог начинкой пустить, даже если добавить соль и перец, то хороший соус к мясу получается). Allrossa Алёна09.07.2015 | |
susa1959 а как на счет сока????, мы в основном, конечно, сок гоним....из пепена очень нравится Шуша01.07.2015 | |
Allrossa Интересно, может тоже поэкономлю время, электричество и спину;)
Яблок у нас в этом году тоже будет море, так что уже готовлю банки/крышки. Allrossa Алёна01.07.2015 | |
susa1959 я так делала раньше. Банки да-стерильные, чуть забыла.Раньше и сироп варила,а потом думаю зачем????Кипяток...в шубе там такая температура, а шуба у меня старая цигейка, что через 3 дня к банке дотронуться нельзя.Экономия эл.энергии, у нас плиты электро, и самое главное время. Рекомендую попробовать.Не все, чтобы сомнения не было, а вдруг взорвутся. И стоит этот компот в квартире на антресоли. И про вниз крышкой тоже-да. А в этом году пепен-шафран полно висит, даст Бог будет много, и черноплодку уже посмотрела, тоже будет.Я компот такой точно попробую. Шуша01.07.2015 | |
Allrossa Света, спасибо@}->--! Горсти хватит, я иногда и меньше клала. И мои домашние не очень любят сладкие компоты, поэтому я сахара тоже меньше кладу. Но закатывая компоты чуть-чуть по-другому. Стерелизую банки, в них кладу мытые фрукты, заливаю сиропом (кипячу воду с сахаром), накрываю крышкой, так минут 10 банки стоят, потом сливаю обратно в кастрюлю сироп, опять его кипячу и уже окончательно разливаю по банкам, закатываю и ставлю вниз крышкой под одеялки. Allrossa Алёна01.07.2015 | |
susa1959 супер! я черноплодку на добавляла ни разу. На банку\, наверное, горсти хватит?
Я компот делаю: в трехлитровую банку треть ягод+1ст.сахара+кипяток=закатать и в шубу. Шуша25.06.2015 | |
mimidemoiselle *ROFL* Мария Сысоева25.06.2015 | |
Allrossa Спасибо, Света@}->--! В компот для цвета добавляю ещё черноплодную рябину. Allrossa Алёна24.06.2015 | |
Allrossa Машуня, и не говори, прям Кот Матроскин собственной персоной *JOKINGLY**JOKINGLY**JOKINGLY* Allrossa Алёна24.06.2015 | |
susa1959 Супер-заготовки! Как приятно на это смотреть. Вот он наш менталитет-заготовки на зиму!!!! УРА! А компот, там ведь кроме яблок есть еще что-то? Шуша18.06.2015 |
